چگونه روغن زیتون اصل را شناسایی کنیم ؟ بررسی و نحوه تست روغن زیتون

چگونه روغن زیتون اصل را از تقلبی تشخیص دهیم ؟

روغن زیتون به دلیل طعم لذت بخش و مزایای سلامتی آن در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد. انواع مختلفی از روغن زیتون در بازار وجود دارد ، بنابراین انتخاب یک روغن زیتون اصل و طبیعی ، گاهی اوقات می تواند گیج کننده باشد. ما در این مقاله 2 روش تست روغن زیتون اصل را باهم بررسی می کنیم :

روش اول برای شناسایی روغن زیتون طبیعی

1 – مقداری از روغن زیتون را در ظرفی تمیز بریزید. حتما توجه شود تا ظرف کاملا تمیز باشد تا در طی آزمایش دچار خطا نشویم . ظرف حاوی روغن زیتون را در یخچال به مدت 24 ساعت قرار بدهید.

این زمان کمک می کند روغن به صورت جامد درآید.

روش تشخیص روغن زیتون اصل

بعد از گذشت 24 ساعت ، باید بگویید که روغن زیتون در چه وضعیتی قرار دارد.

در این مرحله می توانید آن را از یخچال بیرون بیاورید. اگر روغن به جامد تبدیل شود ، روغن زیتون خالص است. جامد شدن روغن زیتون به این معناست که روغن از نوع اشباع نشده اش (فقط حاوی یک پیوند کربن است) است.

اگر روغن به صورت مایع باقی مانده باشد و تغییری در ظاهر آن ایجاد نشده باشد ، روغن زیتون خالص نیست ، یعنی که روغن شما از نوع اشباع شده است (حاوی چندین پیوند کربن).

روش دوم برای شناسایی :

روش دوم برای تشخیص روغن زیتون اصل از تقلبی هم بسیار آسان بوده و به راحتی می توانید در منزل امتحان کنید. شرح زیر را بخوانید و با دقت آن را اجرا فرمایید.

2 – یک فیتیله مناسب انتخاب کنید ، فتیله را درون یک ظرف شیشه ای روغن بگذارید. این آزمایش ایمن تر از آن است که شما بخواهید فیتیله را در دست خود نگه دارید.

هرچه ظروف انتخابی شما کم عمق تر باشد بهتر می توانید فتیله را روشن کنید. برای اطمینان بیشتر از دستکش های مقاوم در برابر شعله نیز استفاده کنید. حال فیتیله را روشن کنید. در این مرحله بسیار مراقب باشید که دست خود را نسوزانید. اگر فیتیله روشن باقی بماند و هیچ دودی از خود بیرون ندهد، روغت زیتون اصل و از نوع طبیعی آن است.

روغن زیتون اصل

اگر فتیله روشن باقی نماند ، نشان دهنده این است که از روغن زیتون جعلی و تقلبی استفاده می کنید. دقت کنید اگر فتیله روشن است اما دود نیز ایجاد می کند ، باز هم این روغن اصل نیست و تقلبی می باشد.

چگونه روغن زیتون اصل بخریم ؟

با استفاده از دو روش بالا خیلی راحت و سریع میشه فهمید که روغن زیتونی که خریدیم و داریم ازش استفاده میکنیم ، اصل هست یا تقلبی . اما خب شاید بگین که وقتی روغن زیتونی رو خریدیم و کلی پول بابتش دادیم رو دیگه نمیتونیم پس بدیم حتی اگه تقلبی باشه.

کاملا هم درسته روش های بالا رو فقط میتونین روی روغن زیتونی امتحان کنین که خریدین و دارین ازش استفاده میکنین . بهتره قبل از اینکه بخوایم روغنی رو بخریم از اصل بودنش اطمینان حاصل کنیم. اما چطوری ؟؟؟؟

بهترین و مطمئن ترین راه برای خرید یک روغن زیتون طبیعی اینه که از یک فروشگاه معتبر خرید کنیم که فروشندش رو میشناسیم و اطمینان داریم که محصولی که به دست ما میده کاملا سالم و طبیعی هست . حتی بسیاری از برند های معروف موجود در بازار هم روغن زیتون خالص و اصل رو عرضه نمیکنن پس بهتره گول ظاهر برند ها رو نخوریم.

ما در فروشگاه اینترنتی بست و رست محصولات غذایی سالم و اصل رو براتون آماده کردیم که همگی دارای گواهی آزمایشگاهی کیفیت هستن و از لحاظ کیفیتی کاملا تایید شده ان. در ضمن ما ضمانت مرجوعی هم داریم یعنی اگه محصولی از ما خریدین و ازش ناراضی بودین رو با کمال میل پس میگیریم.

محصولات ما با بهترین نوع بسته بندی متناسب با هر محصول و در کمترین زمان ممکن به دست شما میرسند. ما این اطمینان رو به شما میدیم که از خریدتون صد در صد رضایت رو خواهید داشت.